Le Moul'Ain des Fourmy

Depuis janvier 2023, nous produisons de la farine de blé bio. Le blé est sélectionné, trié, stocké et écrasé avec un moulin à meule de pierre sur notre exploitation.

Description : Nous avons aménagé un laboratoire pour les pâtes, une meunerie, un stockage et un magasin sur notre ferme (ouverture à l'automne).
Notre exploitation agricole installée depuis le 1er janvier 2000 en céréales, a été convertie en agriculture biologique en 2018.