La Ferme Epidor

Nous élevons des poules pondeuses plein air dont nous commercialisons les œufs en vente directe et circuits courts et des pintades Label Rouge.
Nous produisons également des céréales.

Description : Lancement de la production de lhuile de colza cultivé sur notre ferme obtenue par première pression à froid br Son principal atout est sa richesse en oméga 3 acides gras indispensables rares dans notre alimentation Ils jouent notamment un rôle dans le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux Elle est aussi riche en oméga 9 60 les bons acides gras que lon trouve dans lhuile dolive et qui aident à lutter contre le mauvais cholestérol Enfin elle est bien pourvue en vitamine E antioxydante qui protège lhuile de loxydation mais aussi nos cellules du vieillissement br Une cuillère à soupe dhuile de colza couvre à elle seule la moitié de nos besoins quotidiens en oméga 3 et près du tiers de nos besoins en vitamine E